Riso Acquerello invecchiato 1 anno – 250g
€4,00 IVA inclusa
Il Riso Acquerello è un Carnaroli unico al mondo, coltivato, lavorato e confezionato nella Tenuta Colombara, nel cuore del Piemonte.
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Description
Acquerello é un riso Carnaroli che unisce semplicità in cottura e gusto del riso bianco agli elementi nutrizionali tipici del riso integrale.
Dopo il raccolto il riso viene invecchiato 1 anno in silos refrigerati; grazie a questo processo l’amido si stabilizza e durante la cottura si disperde meno incrementando così la capacità del riso di assorbire i condimenti.
Durante la lavorazione la gemma, parte vitale del riso contenente la maggioranza delle vitamine e dei microelementi, viene separata dal chicco, ma grazie ad un procedimento brevettato in Acquerello viene reintegrata.
Per questi motivi è un riso ricco, sano, gustoso e adatto a ogni tipo di ricetta!
Confezione: latta da 250g
Produttore: Acquerello
Additional information
Weight | 0,32 kg |
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