SYRAH DOC Sicilia

11,60 IVA inclusa

Disponibile

COD: SI02 Categoria:

Descrizione

Vitigni: Syrah 100%

Tipologia di terreno: medio impasto argilloso.

Sistema di allevamento: cordone speronato.

Vendemmia: prima decade di settembre uve raccolta a mano.

Vinificazione: diraspapigiatura, fermentazione con lieviti indigeni e macerazione in vasche inox per 14 giorni a temperatura controllata, svinatura, breve affinamento in vasche di cemento e in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche:

  • Vista: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
  • Olfatto: intenso aroma di frutta rossa matura, note mentolate e spezie dolci che gli conferiscono grande complessità.
  • Gusto: morbido, largo e avvolgente, ricco ed equilibrato. Un vino sapido, di personalità e piacevole da bere.

Annata: 2021

Informazioni aggiuntive

Peso 1,3 kg
Regione

Cantina

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