Sangiovese Superiore Riserva Romagna DOC Frutti Rossi

Seduce il naso con menta, cioccolato ed eucalipto, mentre la frutta è già lanciata in un’evoluzione a cui fa da sottofondo un pot pourri intrecciato a spezie. Non si può fare a meno di indugiare con il naso sull’orlo del calice da tanto che è raffinata la complessità che si sviluppa offrendo scorci di erbe alpine, frutta rossa matura, spezie e fiori. Dopo qualche minuto i sentori si delineano con più precisione, guadagnando profondità. L’equilibrio olfattivo che si arricchisce di sfumature minerali aggiunge ulteriori suggestioni di rose, viole e iris. Il corpo è imponente, ma in bocca scorre con finezza estrema, aiutato da una buona freschezza che percorre il vino dal principio alla fine, con vette di sapidità che emergono a tratti. I tannini sono prorompenti, fini e ben distribuiti tra ritorni floreali e mirtilli.